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燕窩主要含有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窩含有獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子。

近年來(lái)，隨著生活水平的提高，而今越來(lái)越多的孕婦媽媽選擇燕窩作為陪孕補(bǔ)品。一人吃兩人補(bǔ)，確實(shí)劃算。如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的燕窩，確實(shí)讓外行人無(wú)所適從。

哈爾濱燕窩專(zhuān)賣(mài)店公司為您了解如何選購(gòu)燕窩呢？

1、選擇白燕

燕窩的賣(mài)點(diǎn)畢竟是它的優(yōu)質(zhì)蛋白，血燕僅是礦物質(zhì)含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建議廣大的孕婦媽媽選擇白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕營(yíng)養(yǎng)上亦不輸血燕，沒(méi)必要以身犯險(xiǎn)哦。

2、不貪白

純天然很白的燕窩不是沒(méi)有，數(shù)量少。多數(shù)為偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會(huì)有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風(fēng)險(xiǎn)。

3、選擇薄身的燕窩

刷過(guò)膠/漿的燕窩都會(huì)比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質(zhì)是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規(guī)避“加料”的風(fēng)險(xiǎn)。全干的燕盞正常在4~8克。

4、選擇干身的燕窩

干身的燕窩一來(lái)是方便保存，以廈門(mén)的天氣來(lái)說(shuō)，基本是不用放冰箱的。二是價(jià)格實(shí)打?qū)崳缤豢钛啾K，全干的價(jià)格是20，9成干18就可以賣(mài)你了，實(shí)際價(jià)格是一樣的。而對(duì)于外行人來(lái)說(shuō)，摸不準(zhǔn)真正的干度，賣(mài)家說(shuō)9成干，實(shí)際可能也就8成。但你摸不準(zhǔn)，也就吃虧了。