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怎樣泡干海參
編輯:2022-08-26 09:57:17
海參對(duì)于居住在沿海城市的居民們來(lái)說(shuō)可謂是一點(diǎn)兒都不陌生,尤其是在我國(guó)南海沿岸,種類(lèi)繁多,海參全身長(zhǎng)滿(mǎn)了肉刺,以海底藻類(lèi)和浮游生物為食,是世界八大珍品之一,也是名貴的補(bǔ)品。而干海參則是海參經(jīng)過(guò)加工后的制成品,今天哈爾濱海參專(zhuān)賣(mài)店就來(lái)討論一下怎樣泡干海參吧!以便能滿(mǎn)足人們的飲食需求。
一、怎樣泡干海參
先將干海參在自來(lái)水下沖洗,沖掉表面浮塵。找一個(gè)無(wú)油干凈的密封盒,將海參放入密封盒中,將純凈水沒(méi)過(guò)海參表面3cm即可。 放入冰箱冷藏室內(nèi),浸泡24小時(shí)。 經(jīng)過(guò)24小時(shí)的泡發(fā),海參表面已經(jīng)軟了些,用剪刀從腹部有口的地方把海參剪開(kāi)。打開(kāi)后,清理海參筋,只需把海參頂端的牙狀物摳掉沖洗干凈。然后, 鍋中倒入純凈水煮開(kāi),放入處理干凈的海參,用中下火煮約30分鐘左右。把煮好的海參放在密封盒里靜置冷卻,冷藏浸泡48小時(shí)。Z后, 海參發(fā)泡好以后可以直接食用,多余部分冷凍保存,可以保存一個(gè)月時(shí)間。
二、泡干海參的注意事項(xiàng)
在泡干海參的過(guò)程中要注意全程操作無(wú)油的,特別是冬天人們手上有護(hù)手霜也是不可以的。同時(shí)在清洗的時(shí)候也要注意力度,不要將表面的肉刺搓掉。浸泡的過(guò)程中注意記得換一次水。在煮的過(guò)程中可以用筷子刺穿它看看熟沒(méi)熟,熟的話筷子尖是可以刺穿它的表面的,不過(guò)一定要注意好自己的力度,不然會(huì)破環(huán)它的結(jié)構(gòu),影響美觀。
怎樣泡干海參,大家學(xué)會(huì)了嗎,希望小編的方法對(duì)大家有所幫助。海產(chǎn)品對(duì)于沿海城市的人們來(lái)說(shuō)是很豐富和便捷的,但是對(duì)于處在內(nèi)陸的居民來(lái)說(shuō)就是珍品,他們?yōu)榱四軡M(mǎn)足口腹之欲,學(xué)會(huì)了用各種健康的方法保存海產(chǎn)品,讓家人們也能吃上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。
吃海參的人比不吃海參的人多了哪些好處?
1、海參易于消除疲勞,延緩衰老
海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素等多種天然活性物質(zhì),其中酸性粘多糖可以起到延緩衰老的作用,為皮膚提供豐富的膠原蛋白。除此之外,海參還可以提供身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗疾病的抗體。海參體內(nèi)富含多種氨基酸物質(zhì),有助于增強(qiáng)組織的新陳代謝功能,有助于增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞的活力,可以令發(fā)育中的青少年補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。并且,海參能夠消除疲勞,因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的人們,易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、食用海參的女性,更容易懷孕
海參有“補(bǔ)腎,生百脈血”的作用。如果準(zhǔn)備懷孕的女性,可以提早三個(gè)月有計(jì)劃地食用海參,可以做好備孕的準(zhǔn)備,是體內(nèi)的小環(huán)境易于受孕。并且在胎兒發(fā)育的時(shí)候,更需要母胎的血?dú)夂湍I氣的養(yǎng)育,所以更需要血?dú)獬渥?、腎氣健旺,更需要利用海參補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、食用海參的人,傷口治愈得快
海參不僅是美味佳肴,而且是良好的滋補(bǔ)藥品。海參中富含?;撬帷①?lài)氨酸等物質(zhì),幾乎在其他植物性質(zhì)沒(méi)有看見(jiàn)。所有的刺參素A和B可以治療菌群感染,具有顯著的抗炎、成骨的作用。
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怎樣泡干海參
編輯:2022-08-26 09:57:17
海參對(duì)于居住在沿海城市的居民們來(lái)說(shuō)可謂是一點(diǎn)兒都不陌生,尤其是在我國(guó)南海沿岸,種類(lèi)繁多,海參全身長(zhǎng)滿(mǎn)了肉刺,以海底藻類(lèi)和浮游生物為食,是世界八大珍品之一,也是名貴的補(bǔ)品。而干海參則是海參經(jīng)過(guò)加工后的制成品,今天哈爾濱海參專(zhuān)賣(mài)店就來(lái)討論一下怎樣泡干海參吧!以便能滿(mǎn)足人們的飲食需求。
一、怎樣泡干海參
先將干海參在自來(lái)水下沖洗,沖掉表面浮塵。找一個(gè)無(wú)油干凈的密封盒,將海參放入密封盒中,將純凈水沒(méi)過(guò)海參表面3cm即可。 放入冰箱冷藏室內(nèi),浸泡24小時(shí)。 經(jīng)過(guò)24小時(shí)的泡發(fā),海參表面已經(jīng)軟了些,用剪刀從腹部有口的地方把海參剪開(kāi)。打開(kāi)后,清理海參筋,只需把海參頂端的牙狀物摳掉沖洗干凈。然后, 鍋中倒入純凈水煮開(kāi),放入處理干凈的海參,用中下火煮約30分鐘左右。把煮好的海參放在密封盒里靜置冷卻,冷藏浸泡48小時(shí)。Z后, 海參發(fā)泡好以后可以直接食用,多余部分冷凍保存,可以保存一個(gè)月時(shí)間。
二、泡干海參的注意事項(xiàng)
在泡干海參的過(guò)程中要注意全程操作無(wú)油的,特別是冬天人們手上有護(hù)手霜也是不可以的。同時(shí)在清洗的時(shí)候也要注意力度,不要將表面的肉刺搓掉。浸泡的過(guò)程中注意記得換一次水。在煮的過(guò)程中可以用筷子刺穿它看看熟沒(méi)熟,熟的話筷子尖是可以刺穿它的表面的,不過(guò)一定要注意好自己的力度,不然會(huì)破環(huán)它的結(jié)構(gòu),影響美觀。
怎樣泡干海參,大家學(xué)會(huì)了嗎,希望小編的方法對(duì)大家有所幫助。海產(chǎn)品對(duì)于沿海城市的人們來(lái)說(shuō)是很豐富和便捷的,但是對(duì)于處在內(nèi)陸的居民來(lái)說(shuō)就是珍品,他們?yōu)榱四軡M(mǎn)足口腹之欲,學(xué)會(huì)了用各種健康的方法保存海產(chǎn)品,讓家人們也能吃上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。
吃海參的人比不吃海參的人多了哪些好處?
1、海參易于消除疲勞,延緩衰老
海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素等多種天然活性物質(zhì),其中酸性粘多糖可以起到延緩衰老的作用,為皮膚提供豐富的膠原蛋白。除此之外,海參還可以提供身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗疾病的抗體。海參體內(nèi)富含多種氨基酸物質(zhì),有助于增強(qiáng)組織的新陳代謝功能,有助于增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞的活力,可以令發(fā)育中的青少年補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。并且,海參能夠消除疲勞,因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的人們,易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、食用海參的女性,更容易懷孕
海參有“補(bǔ)腎,生百脈血”的作用。如果準(zhǔn)備懷孕的女性,可以提早三個(gè)月有計(jì)劃地食用海參,可以做好備孕的準(zhǔn)備,是體內(nèi)的小環(huán)境易于受孕。并且在胎兒發(fā)育的時(shí)候,更需要母胎的血?dú)夂湍I氣的養(yǎng)育,所以更需要血?dú)獬渥?、腎氣健旺,更需要利用海參補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、食用海參的人,傷口治愈得快
海參不僅是美味佳肴,而且是良好的滋補(bǔ)藥品。海參中富含?;撬帷①?lài)氨酸等物質(zhì),幾乎在其他植物性質(zhì)沒(méi)有看見(jiàn)。所有的刺參素A和B可以治療菌群感染,具有顯著的抗炎、成骨的作用。
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